በቴክኒካዊ ውሱንነት ምክንያትየቆሻሻ ትነት ትነት, የማጎሪያዎቹ ጠንካራ ይዘት ወደ 30% ብቻ ሊደርስ ይችላል, ማለትም, የውሃው ይዘት እስከ 70% ይደርሳል. ወደ 30% የሚጠጋ ጠንከር ያለ ይዘት ያለው ማጎሪያው ከፕሬስ ኬክ ጋር ከተደባለቀ እና በማድረቂያው ውስጥ የዓሳ ምግብ ምርቶችን ከደረቀ ፣ በእርግጥ የማድረቂያውን የሥራ ጫና ይጨምራል እና የዓሳ ምግብን በየቀኑ የማቀነባበር አቅም ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል። በተጨማሪም, በተራዘመ የማድረቅ ጊዜ ምክንያት, የተጠናቀቀው የዓሳ ምግብ ቀለም, ሽታ እና ፋይበር ይጎዳል. ከላይ ለተጠቀሰው ሁኔታ ምላሽ, ኩባንያችን ንድፍ አውጥቷልየእንፋሎት ቫኩም ትነትበመሳሪያዎች ማምረቻ ውስጥ ካለን ወደ አሥር ዓመታት የሚጠጋ ልምድ እና አሁን ባለው የምግብ ኢንዱስትሪ የእድገት አዝማሚያ ላይ በመመስረት። ይህ መሳሪያ ትኩስ እንፋሎትን እንደ ማሞቂያ ምንጭ አድርጎ ለዓሣ የሚሟሟ ለጥፍ ምርቶችን ለማምረት ያስችላል። የዚህ መሳሪያ ምርት እና አተገባበር የዓሳውን የሚሟሟ ጥፍጥፍ የእርጥበት መጠን በሚቀንስበት ጊዜ ቁሳቁሱ በቀላሉ እንዲበስል የሚያደርገውን ቴክኒካዊ ችግር ፈትቷል. ወደ ገበያው ከገቡ በኋላ የሚሟሟ የአሳ ምርቶች በየእንፋሎት ቫኩም ትነትየውሃ መኖን የሚስቡ ጥሬ ዕቃዎች ተደርገው ይወሰዳሉ፣ እና በመኖ ኢንዱስትሪው የተወደዱ እና ጥሩ የገበያ ተስፋ አላቸው። የዚህ ዓይነቱ ትነት በነጠላ ክፍል ወይም ከበርካታ ክፍሎች ጋር በማጣመር እንደ ትክክለኛው የምርት ሁኔታ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.