በቴክኒካዊ ገደቦች ምክንያት ቆሻሻ ትነት Evaporator፣ የማጎሪያዎቹ ጠንካራ ይዘት ወደ 30%ብቻ ሊደርስ ይችላል ፣ ማለትም ፣ የውሃው ይዘት 70%ያህል ነው። ወደ 30% ገደማ ጠንካራ ይዘት ያለው ማጎሪያ ከፕሬስ ኬክ ጋር ከተቀላቀለ እና በድሪየር ውስጥ ወደ የዓሳ ምግብ ምርቶች ከደረቀ በእርግጥ የደርሪውን የሥራ ጫና ይጨምራል እና የዓሳ ምግብ ዕለታዊ የማቀነባበር አቅምን ይነካል። በተጨማሪም በተራዘመው የማድረቅ ጊዜ ምክንያት የተጠናቀቀው የዓሳ ምግብ ቀለም ፣ ሽታ እና ፋይበር ይነካል። ከላይ ላለው ሁኔታ ምላሽ በመስጠት ኩባንያችን ሀየእንፋሎት ቫክዩም ኢቫፖተርበመሳሪያ ማምረቻ እና በአመጋገብ ኢንዱስትሪ ወቅታዊ የእድገት አዝማሚያ ላይ ወደ አሥር ዓመታት ገደማ ባለን ተሞክሮ ላይ የተመሠረተ። ይህ መሣሪያ ዓሳ የሚሟሟ ለጥፍ ምርቶችን ለማምረት እንደ ማሞቂያ ምንጭ ትኩስ እንፋሎት ይቀበላል። የዚህ መሣሪያ ማምረት እና አተገባበር የዓሣው የሚሟሟ ሊጥ እርጥበት በሚቀንስበት ጊዜ ቁሱ በቀላሉ ለማቆየት የሚያስችል ቴክኒካዊ ችግርን ፈትቷል። በገበያው ውስጥ ከገባ በኋላ የሚመረተው የዓሳ የሚሟሟ ለጥፍ ምርቶችየእንፋሎት ቫክዩም ኢቫፖተርየውሃ ውስጥ ምግብን እንደ ማራኪ ጥሬ ዕቃዎች ይቆጠራሉ ፣ እና በምግብ ኢንዱስትሪ የተወደዱ እና ጥሩ የገቢያ ተስፋ አላቸው። ይህ ዓይነቱ ትነት በትክክለኛው የምርት ሁኔታ መሠረት በነጠላ አሃድ ወይም ከብዙ ክፍሎች ጋር በማጣመር ሊያገለግል ይችላል።