ማብሰያ (ከፍተኛ ብቃት ያለው የዓሳ ማብሰያ ማሽን)

የሥራ መርህ

ጥሬ ዓሳውን የማሞቅ ዓላማ በዋነኝነት ፕሮቲንን ለማምከን እና ለማጠንከር እና በተመሳሳይ ጊዜ የዓሳውን ስብ ስብ ውስጥ የዘይት ስብጥርን በመልቀቅ ወደ ቀጣዩ የመጫን ሂደት ለመግባት ሁኔታዎችን ለመፍጠር ነው። ስለዚህ የማብሰያ ማሽኑ በእርጥብ ዓሳ ምግብ ምርት ሂደት ውስጥ በጣም አስፈላጊ ከሆኑት አገናኞች አንዱ ነው።

ማብሰያ ጥሬ ዓሳዎችን በእንፋሎት ለማብሰል የሚያገለግል ሲሆን የተሟላ የዓሣ ሥጋ ተክል ዋና አካል ነው። የእንፋሎት ማሞቂያ ያለው ሲሊንደሪክ ቅርፊት እና ጠመዝማዛ ዘንግን ያካትታል። ሲሊንደሪክ ቅርፊቱ በእንፋሎት ጃኬት የተገጠመለት ሲሆን ጠመዝማዛው ዘንግ እና በሾሉ ላይ ያሉት ጠመዝማዛ ቅጠሎች በእንፋሎት ውስጥ ውስጡን የሚያልፍ ክፍተት ያለው መዋቅር አላቸው።

ጥሬ እቃው ከምግብ ወደብ ወደ ማሽኑ ውስጥ ይገባል ፣ በሾሉ ዘንግ እና ጠመዝማዛ ቢላዋዎች እና በእንፋሎት ጃኬቱ ይሞቃል ፣ እና በቅጠሎቹ ግፊት ስር ወደ ፊት ቀስ ብሎ ይራመዳል። ጥሬ እቃው ሲበስል የቁሱ መጠን ቀስ በቀስ እየቀነሰ ይሄዳል ፣ እና ያለማቋረጥ ይነቃቃ እና ይቀየራል ፣ በመጨረሻም ያለማቋረጥ ከመልቀቂያ ወደብ ይወጣል።

የመጫኛ ስብስብ