ሞዴል | አቅም (ቲ/ሰ) | መጠኖች(mm) | ኃይል (ኪው) | ||
L | W | H | |||
SZ-50T | ﹥2.1 | 6600 | 1375 | 1220 | 3 |
SZ-80T | ﹥3.4 | 7400 | 1375 | 1220 | 3 |
SZ-100T | ﹥4.2 | 8120 | 1375 | 1220 | 4 |
SZ-150T | ﹥6.3 | 8520 | 1505 | 1335 | 5.5 |
SZ-200T | ﹥8.4 | 9635 | 1505 | 1335 | 5.5 |
SZ-300T | ﹥12.5 | 10330 | 1750 | 1470 | 7.5 |
SZ-400T | ﹥16.7 | 10356 | 2450 | 2640 | 18.5 |
SZ-500T | ﹥20.8 | 11850 | 2720 | 3000 | 18.5 |
ጥሬ ዓሳውን የማሞቅ ዓላማው በዋናነት ፕሮቲኑን ለማምከን እና ለማጠንከር እና በተመሳሳይ ጊዜ የዓሳውን ስብ ስብ ውስጥ ያለውን የዘይት ስብጥር ይልቀቁ ፣ ይህም ወደ ቀጣዩ አስቸኳይ ሂደት ለመግባት ሁኔታዎችን ለመፍጠር ነው። ስለዚህ የማብሰያ ማሽን በእርጥብ የዓሣ ምግብ ምርት ሂደት ውስጥ በጣም አስፈላጊ ከሆኑት ማገናኛዎች አንዱ ነው.
ማብሰያ ጥሬውን ለማፍላት የሚያገለግል ሲሆን የተጠናቀቀው የዓሣ ምግብ ተክል ዋና አካል ነው. የሲሊንደሪክ ቅርፊት እና የእንፋሎት ማሞቂያ ያለው ጠመዝማዛ ዘንግ ያካትታል. የሲሊንደሪክ ዛጎል የእንፋሎት ጃኬት የተገጠመለት ሲሆን ጠመዝማዛ ዘንግ እና በዛፉ ላይ ያሉት ጠመዝማዛ ቅጠሎች በእንፋሎት ውስጥ የሚያልፍ ባዶ መዋቅር አላቸው።
ጥሬ እቃው ወደ ማሽኑ ውስጥ ከመጋቢው ወደብ ውስጥ ይገባል, በመጠምዘዣው ዘንግ እና በመጠምዘዣው ቢላዋ እና በእንፋሎት ጃኬቱ ይሞቃል እና በሾላዎቹ ግፊት ወደ ፊት ቀስ ብሎ ይሄዳል. ጥሬው በሚበስልበት ጊዜ የቁሱ መጠን ቀስ በቀስ እየቀነሰ ይሄዳል, እና ያለማቋረጥ ይንቀሳቀሳል እና ይለወጣል, እና በመጨረሻም ከማፍሰሻ ወደብ ላይ ያለማቋረጥ ይወጣል.